Con motivo de los días feriados y puente que abarcan gran de esta semana para el desarrollo comercial de Mercado Agro Ganadero de Cañuelas, limitaron los ingresos de ganado vacuno a dos días de ventas donde se registraron un total de 9400 vacunos.
Durante la primera rueda comercial los operadores del abasto y la industria mostraron una necesidad concreta de abastecimiento en cámara tras pasar el primer fin de semana largo con buenas ventas al mostrador de las carnicerías, por lo que la hacienda de consumo buena y especial salió con precios que superaron circunstancialmente a los establecidos al cierre de la semana pasada.
El periodo comercial cerro el miércoles con ventas agiles, compradores suficientemente abastecidos y plaza sostenida.
Por otra parte, Si bien la venta de ganado en pie se limitó a martes y miércoles en el MAG, las plantas faenadoras estarían dispuestas a trabajar jueves y talvez el sábado, para afrontar los pedidos y las ventas del fin de semana extra largo.
