Ganadería

Novillo Mercosur: la devaluación provocó bajas en Argentina

Pese al retroceso de cuatro centavos, sigue siendo la hacienda de mayor valor del bloque, seguida más de cerca por Uruguay que ganó cuatro centavos.

En Brasil, la caída en reales fue recortada por la revaluación de la moneda brasileña y Paraguay se mantuvo sin cambios.

Se informa el valor de los novillos tipo exportación en las plazas del bloque, y su comportamiento desde la semana pasada.

Argentina: el novillo trazado y pesado se paga USD3,77, con una baja de cuatro centavos desde la semana pasada. Casi sin cambios en los ofrecimientos en pesos de los frigoríficos, la suba de los dólares financieros, que representan un 20% del total de las divisas logradas por los exportadores, incidió en esa baja, que lo acerca al valor vigente en Uruguay, aunque sigue muy separado de los que rigen en las ganaderías tropicales de la región.

Brasil: el novillo gordo vale USD2,97, cinco centavos menos. Hubo una baja de casi dos puntos en la cotización interna que fue recortada por una leve revaluación de la moneda frente al dólar. Mientras tanto, las exportaciones mantuvieron en la semana pasada el mismo ritmo vertiginoso que llevan desde la primera semana de abril, apuntando a lograr un nuevo récord mensual en mayo.

Uruguay: el novillo tipo exportación tiene un precio de USD3,71, con cuatro centavos de aumento. Los consignatarios siguen viendo un mercado firme, con entradas ágiles. La faena de la semana pasada sumó 48 mil cabezas, 2% de aumento sobre la anterior y 7% sobre el promedio de las diez precedentes. Las exportaciones siguen a un ritmo lento, apuntando a 31 mil tec en el mes, lo que resultaría en una baja interanual de 23%.

Paraguay: el novillo apto UE cotiza a USD3,25, manteniendo el valor de la semana pasada, en un mercado que se considera activo.

El precio en la Argentina es 18% más alto que el promedio ponderado de sus vecinos, con un punto menos que la semana pasada, y la brecha máxima entre ellos es de 25%, con tres puntos más.

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Precios extra Mercosur

Se indican los valores de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa.

Estados Unidos:   6,61

Unión Europea: 5,78

Australia: sigue sin informar

En EE.UU. aumentó nueve centavos en la semana, manteniendo una gran firmeza y a sólo seis centavos del récord nominal absoluto logrado en la última semana de marzo.

En Europa aumentó tres centavos en la semana, con la contribución de más precio interno y un mayor valor del euro.

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