El contrato de la oleaginosa subió 0,61% (US$ 2,11) hasta los US$ 346,13 por tonelada, mientras que el de noviembre lo hizo por 0,52% (US$ 1,84) y se posicionó en los US$ 348,88 por tonelada ante datos de mayor demanda industrial en Estados Unidos para julio.
El Departamento de Agricultura de ese país (USDA, por sus siglas en inglés) reportó un procesamiento industrial total de soja de 4.699.000 de toneladas durante dicho mes, unas 222.000 toneladas por encima del mes anterior y 1,3% por encima de la previsión de analistas.
La suba también acompañó un incremento en la demanda exportadora hacia Brasil, que "habría vendido al exterior un volumen récord para el mes de agosto con ventas totales por 5,7 millones de toneladas, medio millón por encima del récord de agosto de 2015", indicó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Del lado de la oferta, Informa Economics elevó en 4,2% sus estimaciones de rinde para la cosecha norteamericana a iniciarse hacia fines de año y la ubicó en 49,4 bushels por hectárea.
El aceite ganó 1,72% (US$ 13,23) y se posicionó en los US$ 778,44 por tonelada, mientras que la harina bajó 0,37% (US$ -1,21) y se comercializó a US$ 323,19 por tonelada.
El maíz cayó 0,65% (US$ -0,89) y cerró a US$ 133,85 por tonelada debido a la estimación de una producción norteamericana que se augura como más abundante de lo prevista.
Al respecto, la consultora Informa Economics dejó sus estimaciones de rinde para maíz norteamericano en 169,2 millones de toneladas, casi 2% por encima del dato previamente publicado.
Por último, el trigo ganó 2,49% (US$ 3,77) y se vendió al cierre de la jornada a US$ 154,51 por tonelada ante compras de cobertura y posicionamiento de spreads con respecto a contratos de trigo con entrega en Minnesota.